11点到下午3点 我就一直接菜送菜 不晓得今天人杂那么多 累死我了
晚上还好 只忙了会就没事做了 几个姐姐把我们带到库房 让我们在那休息 为了不让主管说 还给我们找来几个干净的酒杯让我们擦 哈哈
一天的工作过去了 上午比较累而已 呵呵 不写了 快12点了 睡觉去了
07.7.12
实习的第2天,呵呵,正所谓从基层做起嘛,依旧是传菜。
跟老员工见面的时候,我自报家门,当我说到我学的是酒店管理专业的时候,同事们的眼光是羡慕的,跟他们相比我的确有优势:我是大学生,他们只是中专或者高中,我英语流利,他们只会简单的thank you welcome .可是现在我只能做他们的学徒,最简单的传菜,撤台,我还得跟他们学习,他们是我的老师。
上午是在欧式的包间,简单的传菜,我所要做的是记住每个房间的名称。是的,我菜是传对了,经理表扬了我,可我自己知道,跟他们相比,我还差很多,他们一下可以端上4盘菜还健步如飞,而我只能端上一盘,而且比他们走得慢得多。后来撤台的时候我在一边看着,呵呵,眼见为实嘛,记了个大概,跟书上的差不多。
晚上经理跟我们说 明天开始跟我们上培训,可以学到更多咯 。
但愿不是让我端一个半月的盘子,至少让我去上下菜吧 能跟客人服务下嘛 这样学得更多就好了
第2天咯 工作量跟昨天差不多 感觉好点咯 没那么累 只要晚上不热 让我能睡着就好 明天一定用心去学 呵呵
可能是我对这些东西比较乐观吧 呵呵
我第一次读到《基督山伯爵》的时候 我被这段话深深的打动:There is neither happiness nor misery in the world; there is only the comparison of one state with another, nothing more. He who has felt the deepest grief is best able to experience supreme happiness. We must have felt what it is to die, that we may appreciate the enjoyments of living. Live, then, and be happy, beloved children of my heart, and never forget that until the day when God shall deign to reveal the future to man, all human wisdom is summed up in these two words,--'Wait and hope.'