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大学生毕业实习日记

文章来源:毕业论文网 作者:大学生服务网整理 点击量:

  
  晚上9点30刚准备下班,来了个英国人,会英语的服务员不在,让我过去应付下,天啊,我一直在传菜部干的   从来没招待过客人  这下突然让我去招待一个外国人  心里有点紧张了  我还是蛮自信的   呵呵  去就去   终于有用武之地了   把平时学的东西用上了   只是有点紧张 没注意菜的分量 搞得最后他一直说   太多了 太多了   也可能是他懂得节约吧    客人也通情达理 没怪罪我  还跟我道歉他没理解我的意思  搞得我都不好意思了
  
  周围的同事很羡慕我,毕竟我英语比他们要好。可以主管的话却让我感到她的嫉妒之心。不管她了,哼哼。
  
  虽然晚上又多加了半个小时的班,但心里还是舒坦的,学那么久的英语终于用上了,虽然服务的不是很周到。
  
  以后的日子里,还得加强英语的学习。
  
  07.7.19
  
  终于感到累了
  
  酒店接了家婚宴,相传是四川的某个市的黑社会大哥结婚,排场也真够大的  整个宴会厅被包下来还不够  又在我在的中餐厅加了好多桌,外面好多宝马我从没见过。只可惜啊 跟昨天那些日本人相比他们真的让人恶心,一个自称老5的在我们中餐厅居然冲着我们的服务员说:你们这5星酒店怎么招的服务员长这么丑啊?  旁边的狗腿子更是恶心的讨好他们5哥,看到他们5哥嘴巴上有油,就拿东西给他擦,只是这家伙不懂餐厅的用具,拿了个擦手的毛巾去擦嘴巴,我当时差点笑了出来,那副嘴脸真的只有在电视里面看到过,哎,他怎么就不去拍电影呢,简直 是天生的啊  。
  
  也不知道怎么回事,跟着老服务员们学会偷嘴,在厨房看着美味佳肴就忍不住用手在里面叼上一点偿下,在小吃房更是得意看到好吃的就拿上个吃吃。有个厨师更耿直,看我在那等着传菜,直接多做了个饼子赏我。收台的时候也跟她们一样,挑客人剩下的吃吃,哎,以前觉得偷吃是好下贱的事,怎么到自己了,就觉得好玩了呢?
  
  快下班了 觉得好累 就跑到一个包间去坐着,看那姐姐摆台,就跟她学了去,算是大概的学会了,摆出来的效果 自我感觉还行  就是好慢 用了好多时间  呵呵    姐姐跟我说 摆多了就好了  还说我们现在的主管 摆台更是牛 不需要重复打整 台布一甩就是标准 餐具一放一个准   不需要调整    以后慢慢的练习吧

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