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文章来源：互联网 作者：大学生校内网整理 点击量：

　　烤馒头还挺快的，馒头上刷了玫瑰腐乳，焦脆酥口。鸡翅就需要耐心了，差不多半个小时后才上来，这还是在非吃饭高峰的时间。咬一口，发现这里的鸡翅蜂蜜和花椒水的味道比较浓，入口先是蜂蜜的甜，再是花椒的麻，据说事先要腌制好几小时，难怪口味如此浓郁了。
　　
　　我个人认为原味和微辣的鸡翅比较好吃，单面辣的才咬了一口，立刻觉得整个舌头没有了味觉，喝了好多水，过了5分钟才恢复正常，终于体会到留言条上写的意思，再没有勇气尝试双面辣的了，心里暗暗庆幸没点超级变态辣鸡翅。只能吃一般辣的人最好不要轻易挑战这里的辣椒。人均消费三四十元。
　　
　　吃完结账差不多是6点，小四合院里三个包厢都基本坐满了客人，还有不少赶来的客人因没订位被拒绝。想吃这里的鸡翅一定要提前半个月订位子。不少顾客都是吃完这顿马上预订下一次的。
　　
　　目标小店：北京翅酷烤涮坊
　　
　　地址：西单钟声胡同15号（民航大厦旁）
　　
　　搜索目标
　　
　　潮州牛肉丸
　　
　　弹性足 开胃词
　　
　　潮州牛肉丸火锅店就在农业部南门的西边，一走进由食堂改造而成的餐厅，立马闻到了一股很清新的火锅香气。它不像川味火锅那样香辣刺激，也不像十全大补锅那样洋溢着中药味儿，而是一种很清新的香。
　　
　　坐下先点菜，这里的牛肉丸一份15元，两人吃可以叫一个火锅底锅（60元），里面有一份牛肉丸、一份牛肉还有一碟生菜，再要一个口碑很好的炸腐竹。这里的服务员非常实在，会提醒你点的菜够两个人吃了。
　　
　　等了十来分钟，点的火锅就上来了，我用勺子拍了拍牛肉丸，感觉十分有弹性。捞一个咬一口，香气扑鼻、口感爽脆、弹性十足，且丸中带汤。轻轻一咬，汤汁四溅，口感十分美妙。
　　
　　特别推荐这里的沙茶酱，很有特色，也很好吃，一元一碟。
　　
　　目标小店：正宗潮州牛肉丸火锅
　　
　　地址：朝阳区农展馆南里11号（长虹桥东100米路北）
　　
　　搜索目标
　　
　　烧饼夹肉 杂碎汤
　　
　　开胃词 限量买
　　
　　去颐和园北宫门的原先目的是为了找寻盛传的马记烧饼铺，可惜到了才被告知，马记烧饼铺早在两年前就拆迁了。不过意外地从几名路人那里得到消息：青龙桥那边有一家清真的烧饼和杂碎汤也非常好吃。既然来了，不如去探个虚实。一边走一边问路，终于到达增友小吃店。
　　
　　已经是下午3点，不过店里还坐着两三桌客人在吃饭。先问老板店里的特色小吃是什么，结果老板用手一指桌上的烧饼、牛肉说，我们店里就这点吃的，谈不上什么特色。“这老板也忒实在了吧。”我心里暗暗嘀咕，再和周围的食客一聊才知道，原来这家清真小吃店的老板一家都是回民，他们店里确实只卖烧饼夹肉和杂碎汤。这些都是高热量的食物，很耐饿哦。

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